Wir sind für Sie da:

Hausgemachte Salate

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Unsere hausgemachten Salate sind jeweils ab einem Kilo bestellbar.

Hausgemachte marinierte Salate:

Waldorfsalat “New York Astoria”
frischer Selleriesalat mit Äpfeln und Walnusskerne in einer Mayonnaisen-Sahnesauce

9,50 € je Kg

Geflügelsalat von der Hähnchenbrust “Florida”
mit Ananas und Mandarinenfilets in einer fruchtigen Mayonnaisen-Sahnesauce

13,50 € je Kg

“Friesischer Matjessalat”
mit frischen roten Zwiebeln, Apfelstücke, Gurken und frischen Gartenkräutern

15,50 € je Kg

Chefs klassischer Kartoffelsalat
mit Mayonnaise, Gewürzgurken, Zwiebeln und frischen Gartenkräutern

7,90 € je Kg

“Schweizer Wurstsalat”
Fleischwurst mit Hartkäse, Gewürzgurken und Zwiebeln

11,00 € je Kg

Warmer Speckkartoffelsalat “Hausfrauen Art”
mit gebratenem Speck, Zwiebeln, Gewürzgurken und frischen Gartenkräutern

9,50 € je Kg

Eiersalat nach “Landfrauen Art” vom Freilandhuhn
mit Mayonnaise, Gewürzgurken, Zwiebeln, Gartenkräutern und feiner Senfnote

9,50 € je Kg

Nudelsalat nach “Art des Hauses”
mit Kirschtomaten, Oliven, Zwiebeln, frischen Gartenkräutern, Gewürzgurke und Paprikawürfel in einer feinen Curry-Balsamico-Mayonnaise

9,50 € je Kg

Amerikanischer Krautsalat (Coleslaw)
geraspelter Salat von Weißkohl und Möhren in einer feinen
Mayonnaisen-Joghurt-Sahnesauce

7,90 € je Kg

Tomaten-Mozzarella-Salat mit Frülingszwiebeln
in einer weißen Balsamico Marinade

9,50 € je Kg

Norddeutscher Dill Gurkensalat

7,90 € je Kg

Pikanter Tomaten-Paprikasalat mit Frühlingszwiebeln

7,90 € je Kg

Frische Gartensalate

Griechischer Bauernsalat
frische Blattsalate der Saison, mit Zwiebeln, Tomaten, Gurke, Oliven und Schafskäse (Dressing nach Wahl)

Bunte Mixsalatplatte
frischer Blattsalate-Rohkost-Mix der Saison (Dressing nach Wahl)

Unsere Salat-Dressings:

Cremiges Honig-Senf-Dill Dressing

Weiße Balsamico Vinaigrette mit frischen Gartenkräutern

Joghurt-Mandarinen-Dressing

Essig-Öl-Senf Marinade mit gebratenem Speck und frischen Zwiebeln

Bitte fragen Sie bei uns bzgl. der Preise nach. Da wir saisonale Produkte verwenden, schwanken die Preise bei unseren Gartensalaten.